Uma idosa de 72 anos permanece internada após consumir um peixe que, segundo informações repassadas por uma unidade hospitalar, apresentava intoxicação por ciguatera.

A paciente é Fátima Santos, que segue em tratamento em um hospital particular. Desde a internação, familiares e amigos acompanham a evolução do quadro clínico.

O peixe foi consumido durante um almoço realizado no dia 27 de junho. Na ocasião, Fátima estava acompanhada da professora aposentada Miriam Carvalho e da advogada Cynthia Carvalho, mãe e filha.

A ciguatera é uma intoxicação alimentar causada pelo consumo de peixes contaminados por toxinas produzidas por microalgas marinhas. A substância não altera o sabor, o cheiro ou a aparência do alimento e também não é eliminada pelo cozimento.

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